Situbondo , sebuah kabupaten di Jawa Timur yang kaya akan budaya dan keindahan alamnya, juga menyimpan harta karun kuliner yang memikat. Lima hidangan khas yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Situbondo adalah Nasi Sodu, Tajin Palappa, dan Nasi Karak. Setiap hidangan memiliki cerita dan cita rasa unik yang akan memanjakan lidah Anda. 1. Nasi Sodu Nasi Sodu atau "nasek sodu" dalam bahasa setempat adalah kuliner legendaris yang sederhana namun menggugah selera. Kata "sodu" sendiri dalam bahasa Madura diartikan sebagai "lodeh". Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disiram dengan kuah santan agak kental yang berisi potongan labu siam dan ikan laut, seperti cakalang. Nasi Sodu memiliki cita rasa yang dominan gurih dan sedikit asin, berbeda dengan lodeh pada umumnya yang cenderung manis. Keunikan lainnya adalah cara penyajiannya yang menggunakan alas daun pisang, yang menambah aroma wangi pada hidangan. Biasanya, Nasi Sodu disajikan hangat dengan tambah...
Dalam rangka memperingati HUT RI ke-80 dan Hari Jadi Situbondo ke-207, Pemkab Situbondo mengadakan acara Shalawat Kebangsaan di alun-alun setempat pada Senin malam, 18 Agustus 2025.
Acara yang dihadiri ribuan masyarakat, pejabat, serta tokoh agama seperti Bupati Yusuf Rio Wahyu Prayogo dan KHR Ahmad Azaim Ibrahimy ini dipenuhi nuansa religius dan kebangsaan. Dalam tausiahnya, Kiai Azaim mengajak hadirin merenungkan makna mendalam dari stanza kedua dan ketiga lagu Indonesia Raya sebagai sebuah doa dan janji untuk menjaga keabadian negeri.
Bupati Rio menegaskan bahwa momen ini adalah pengingat untuk tetap berada di jalur perjuangan yang telah dirintis para pahlawan.